Oignons
Etape 1 : Le tri
Avec la même rigueur que pour les pommes de terre, les stocks d’oignons destinés à être stockés sont préalablement inspectés avant leur « admission » dans nos entrepôts. Les produits en mauvaise santé sont recalés à juste titre par notre service Qualité.
Etape 2 : le Séchage
Ensuite les lots reçus sont placés dans les trémies de stockage ces remorques de camion isotherme afin de permettre un séchage optimal des produits avant leur admission dans nos entrepôts.
Etape 3 : L’entreposage
Ensuite, nous plaçons les oignons dans les cageots dont le bois est préalablement traités pour leur entreposage. Nos oignons, comme les pommes de terre, sont gardés à une température faible, de l’ordre de 8 à 10°C. La technologie de pointe avec ses solutions intelligentes et innovatrices dont bénéficie Agro Expédition permet justement une conservation efficace des oignons. Nos entrepôts sont à ce titre équipés de:
- Réglages de température, de l’humidité et du taux de CO2
- Commandes automatiques des système de ventilation, des volets et de refroidissement